Crumble aux pommes

Recettes de cuisine

CRUMBLE AUX POMMES

    Ingrédients (pour 6 personnes)

• 4 à 6 pommes (selon la taille)

• 150gr de cassonade

• 150gr de farine

• 125gr de beurre ramolli

• 1 cuiller à café de cannelle en poudre

• 1 sachet de sucre vanillé

• le jus d'un citron

    Recette

    Couper les pommes pelées en cubes grossiers et les répartir dans un plat qui va au four. Verser le jus de citron sur les pommes et saupoudrer de cannelle et de sucre vanillé.

    Mélanger à part 150gr de cassonade et 150gr de farine. Rajouter 125gr de beurre ramolli coupé en petits bouts et mélanger jusqu'à obtenir une pâte grumeleuse. Emiettez cette pâte au-dessus des pommes.

    Cuisson

    Mettre au four préchauffé à 210°C pendant 30min.

    Astuce

    Servir tiède avec de la crème fouettée ou une boule de glace vanille.